Links y otras Web de Interés

Organización Internacional de Normalización (ISO)

www.iso.org/iso/en/prods-services/ISOstore/store.HTML

Información sobre Inocuidad de los alimentos: Estados Unidos

Alianza de Controles Preventivos de EEUU

https://www.ifsh.iit.edu/fspca

International HACCP Alliance de EEUU

http://www.haccpalliance.org/

Food and Drug Administration (FDA)

www.fda.gov/

https://www.fda.gov/Safety/Recalls/#additional-info

Link a información sobre Controles Preventivos aprobado por FDA según FSMA

https://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/FSMA

Department of Agricultura

www.fsis.usda.gov/

Irlanda

Food Safety Autohority

www.fsai.ie/

Unión Europea- Guías de HACCP

http://ec.europa.eu/geninfo/query/index.do?queryText=guia+de+haccp+alimentos&summary=summary&more_options_source=global&more_options_date=*&more_options_date_from=&more_options_date_to=&more_options_language=es&more_options_f_formats=*&swlang=es

Canadá

Food Inspection Agency

www.inspection.gc.ca

Canadian Food Inspection System- General Principles of Food Hygiene: Code of Practice

www.cfis.agr.ca

http://www.inspection.gc.ca/food/information-for-consumers/fact-sheets/food-allergies/eng/1332442914456/1332442980290


Organización Mundial de la Salud

http://www.who.int/foodsafety/es/

Comisión del Códex Alimentarius - Códigos recomendados internacionales de prácticas higiénicas

http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/normas-oficiales/lista-de-las-normas/es/

Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE)

Seguridad sanitaria de los alimentos derivados de la producción animal

www.oie.int

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y Códex

http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/codex-home/es/

http://www.fao.org/countryprofiles/es/

Última modificación: jueves, 31 de agosto de 2017, 20:30