Opiniones Cursos HACCP Acreditados e ISO 22000 A distancia Quality International
Estas son algunas opiniones y
comentarios sobre la capacitación de Inocuidad alimentaria dictadas por
QUALITY International (2 cursos HACCP acreditados por International HACCP
Alliance en el marco de un tercer curso: Norma ISO 22000:2005) EN MODALIDAD A
DISTANCIA que han emitido algunos de los participantes de estas
primeras ediciones brindadas en 2015
y2016
Participantes de Argentina:
Victor Hugo Mariano Hang, Ingeniero Químico, Gerente de Planta de la empresa San Ignacio S.A, e integrante del comité HACCP de la misma. Inicio abril 2015:
“Para destacar: la buena predisposición, amabilidad y humor de los capacitadores que han hecho muy amenos los temas tratados durante el curso”
María Inés Sinópoli Licenciada en Tecnología de Alimentos, Asesora de Calidad en empresa de alimentos para celiacos, Inicio abril 2015:
“Experiencia muy positiva. Refresca los contenidos que uno ya posee sobre HACCP y los ejercicios prácticos son muy útiles para repensar formas de trabajar en lo cotidiano. Muy productivo”
María Teresita Benzzo Bioquímico, Tecnólogo de Alimentos, Consultor Profesional Independiente., Inicio Agosto 2015
¡Excelente el curso! Muy actual y de mucha utilidad todo lo desarrollado. Particularmente les agradezco, además de los conocimientos y su experiencia laboral que nos han aportado en cada caso, su calidez, paciencia y humildad lo cual mejora muchísimo el proceso de aprendizaje. Me gustó mucho, además, el diseño de la plataforma.
Luis Matias Morel González, Técnico en Calidad de Alimentos, Analista de procesos, Mondelez Internacional. Inicio Marzo 2016
El curso estuvo bueno, manejo de material, como acompañaron los docentes, la plataforma. Algo muy enriquecedor fue la posibilidad de formar un grupo de trabajo con profesionales de otras regiones.
Participantes de Ecuador:
Edison Patricio Cóndor Collantes, Ingeniero Agrónomo en Nestlé, Control de calidad e inocuidad de leche, en fincas ganaderas. Inicio Abril 2015
Venus Eliana Castillo Santacruz, Ingeniera en alimentos, Asistente y Supervisora de Producción. Inicio Marzo 2016 El curso fue un gran complemento para mi trabajo y conocimientos en calidad, HACCP e ISO. Fue un placer poder aprender de los grandes profesores que demuestran plenamente el manejo de la teoría del curso. Gracias por sus retroalimentaciones al momento de realizar los trabajos en equipo. Me siento muy contenta de haber podido compartir con compañeros de otros países, me ayudó a darme cuenta el excelente nivel de trabajo en equipo que se puede lograr si se pone ganas y amor a lo que se estudia. Participantes de España:
Gerardo Couto Contreras Veterinario por la Universidad of Bristol, Oficial Veterinario en salas de despiece y procesado en mataderos de Reino Unido. Control de exportaciones y de seguridad alimentario en Eville & Jones Ltd.. Inicio: Noviembre 2015 Muy buen curso que sin duda ha ampliado mis conocimientos de HACCP y de la norma ISO 22000. Estaré atento a los próximos cursos que hagan. Muchas gracias! Carmen Prieto Serres, Licenciada en Veterinaria por la Universidad de Extremadura (España) Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Córdoba (España). Verificadora de Planes HACCP en Eville&Jones, Reino Unido, Abril 2017 Esta capacitación ha cumplido todas mis expectativas con este curso. A pesar de trabajar en mi día a día con el Plan HACCP y PRR he aprendido muchas cosas nuevas que han ayudado muchísimo a mejorar mi entendimiento sobre la materia y actuación de cara al trabajo. Estoy muy contenta de haberlo realizado. Doy mi especial enhorabuena al Equipo Docente por su ayuda y profesionalidad.
Participantes de Ecuador: Julio Narvaez Izquierdo, Ingeniero Químico, Jefe de Gestión de Calidad en Monterrey Azucarera Lojana C.A., Inicio Abril 2015
Mathias Purschert, Técnico en lácteos en Floralp S.A., Inicio Abril 2015
Participantes de México:
Blanca Estela López C, Químico Farnacobiólogo, Directora Técnica de Beltec Labs & Consultores, Inicio Abril 2015:
Erika García Hernández, Licenciado Químico Farmacéutico Biólogo, Responsable del Laboratorio de Microbiología en INTERCAFE S.A. de C.V. Inicio junio 2015:
“El curso en lo particular fue muy bueno, cumplió con las expectativas esperadas, agradezco su disponibilidad como asesores, así como sus observaciones y comentarios que nos ayudaron mucho. Saludos cordiales!!!
Germán Rodrigo Ramírez Ibarra, Médico Veterinario Zootecnista, Profesionista Independiente. Inicio abril 2015.
, “Excelente curso, la profundización de los temas y la información compartida por los instructores es de enorme utilidad y gran calidad, además, las explicaciones que ofrecen mediante sesiones virtuales son muy claras y dinámicas. Lo recomiendo ampliamente, es una inversión que vale la pena realizar”.
José Francisco Cuevas Macías. Licenciado en Biología, Consultor en sistemas de calidad e inocuidad alimentaria en la industria de bebidas carbonatadas, Avícola, Hortícola. Inicio abril 2015.
Sonia Valeria Nevárez Caldera, Licenciada en Nutrición, Supervisora de Higiene e Inocuidad alimentaria en Servicios de Comedores, Ciudad de Juárez. Inicio Septiembre 2015
Muy buen curso, temas actualizados y excelentes expositores. Se agradece la paciencia y disponibilidad para aclaración de dudas y agenda de reuniones.
Participantes de Nicaragua:
María Elena Matute, Ingeniera Química, Coordinador de Oficina de Desarrollo Agroindustrial en Asociación Tecuilcan. Inicio abril 2015.
Participantes de Panamá: Yoicy Anayancy Molinar Medina, Licenciada en Administración de empresas, Inspectora en Autoridad Panameña de Seguridad Alimentaria, Inicio Junio 2015:
Participantes de Paraguay Ronen Kohan, estudiante, Supervisor en FVV S.A. Productos fruti-hortícolas. Inicio abril 2015: “Me pareció muy bueno, es directo, sumamente claro, e interesante” Alberto Daniel Fernández, Ingeniero Químico, Fábrica paraguaya de Vidrios S.A., Inicio Abril 2017 “En primer lugar, me llamó la atención el prestigio del curso, pero no imaginé que se impartiera con tal claridad y nivel de practicidad, sin mencionar la calidad humana de los profesores! ¡Curso más que recomendado!”
Participantes de República Dominicana: Ana Tavarez, Ingeniera en Tecnología de los Alimentos, Inspectora de Inocuidad Agroalimentaria del Departamento de Inocuidad Agroalimentaria del Ministerio de Agricultura de Rep. Dom. Inicio Octubre 2015 “Ha sido un gran placer participar en este curso de tan prestigiosa empresa capacitadora y personal tan calificado. De verdad que con estos conocimientos adquiridos he complementado mucho mis experiencias y ha mejorado mi desempeño. Gracias infinitas!!!
Participantes de Uruguay: Gabriela Rosa, Dra. En Veterinaria, Supervisora General y Encargada del Departamento de Control de Calidad en Frigorífico Ecocarnes S.A. Inicio Marzo 2016 El curso fue muy bueno, me aportó mucho en conocimiento y cumplió con mis expectativas
Hernán Gil Torres, Estudiante avanzado de Ingeniería Química, Asistente de Aseguramiento de la Calidad en Pagnifique S.A, Abril 2017 Curso ideal para los tiempos que corren, ya que se adapta muy bien a los tiempos de cada uno, y no a los tiempos de una institución. El contenido del curso es correcto y cuenta con docentes de mucha experiencia en el tema con gran disponibilidad para responder las consultas.
Gracias a estos y otros muchos colegas que, con sus opiniones, nos estimulan a mejorar continuamente.
Dirección de Quality International
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